Catering: Clave del Éxito de tu Evento

En cualquier evento existen algunos puntos que harán que los invitados lo recuerden ya sea de manera positiva o negativa. De nada sirve una hermosa decoración si la locación no es adecuada, la música no logra animar a los invitados o si la comida no sale a tiempo, peor si es de mala calidad.

La comida en efecto es uno de los puntos más recordados o criticados por los asistentes. No importa si se trata de una boda, graduación, 15 años o reunión empresarial, el catering es uno de los pintos que hay que cuidar más en un evento y que si se utiliza de manera adecuada nos ayudará a crear la mejor experiencia.

Al contratar un servicio, hay que tomar en cuenta algunos aspectos como el presupuesto, que aunque es importante no deberá ser el factor determinante. La experiencia de quien se encargará de nuestro banquete es muy relevante, lo ideal es tener referencias de la persona o empresa encargada y si se ha probado la comida es mucho mejor. Recuerda que siempre debes realizar una degustación de los alimentos evita contratar a alguien sin probar antes los platillos.

Un buen proveedor de alimentos será capaz de dar distintas opciones dependiendo de la cantidad y características de los invitados, el tipo de evento, lugar y temporada. La presentación de los alimentos y la forma en que se servirán también son muy importantes. Un banquetero con experiencia será capaz de controlar todos los aspectos de la cocina y asegurará que todos tus invitados reciban su platillo con excelente presentación, a la temperatura adecuada y con la mayor calidad, además de que respetará los tiempos asignados para que tu evento no se retrase.

Asegúrate de contratar al mejor, el que te proponga diferentes opciones para hacer de tu evento algo único. No arriesgues la calidad de tu evento por ahorrar un poco te aseguramos que un buen catering hará una gran diferencia y tú y tus invitados lo disfrutarán, se quedarán con un gran sabor de boca. Recuerda que tu wedding planner u organizador te ayudará a encontrar la mejor opción para tu presupuesto y gustos para asegurar el éxito de tu evento.